Das Design der KitKat Chocolatory ist einzigartig und innovativ, da es speziell für den kanadischen Markt und die Kundschaft des Yorkdale Einkaufszentrums entwickelt wurde. Es nutzt die Erfahrungen aus einem vorherigen Pop-up und internationalen Standorten, um das gesamte Erlebnis und das Programm der Operation neu zu denken. Ziel war es, einen ultra-funktionalen Laden zu schaffen, der sowohl im Front-of-House (FOH) als auch im Back-of-House (BOH) gut funktioniert und für einen sehr hohen Verkehr in einem programmatisch komplizierten Raum geeignet ist.
Die Realisierung des Designs hing von der Ausführung und Koordination von 60 individuellen Möbelstücken ab. Mithilfe von Software für Designentwicklung, Rendering und Zeichnungsausführung wurden die Designphasen schnell durchlaufen, um den Prozess in einem engen Zeitrahmen zu beschleunigen. Die subtile Darstellung erfolgt durch die Ausführung der Bodenfliesen, der in den Boden eingelassenen Botschaften und der individuellen Beleuchtung. Dies soll dazu beitragen, dass der Laden mit der Marke resoniert und die psychologischen Assoziationen der Kunden subtil und faszinierend sind.
Die Interaktion mit dem Design ist vielfältig. Kunden können eine individuelle "Create Your Break" KitKat-Tafel erstellen, indem sie eine Schokoladenbasis auswählen, verschiedene Zutaten hinzufügen und eine Nachricht für die Verpackung personalisieren. Eine zweite Interaktion findet im offenen Küchenbereich des Ladens statt, der speziell für das Chef-Tisch-Konzept gestaltet wurde. Eine dritte Interaktion erfolgt in Form eines eher traditionellen Einzelhandelserlebnisses, bei dem Kunden vorgefertigte KitKat-Riegel und zugehörige Waren kaufen können.
Das Projekt begann am 12. Februar 2019 und endete am 14. November 2019 im Yorkdale Shopping Centre. Die Forschung für das Design basierte auf den Erkenntnissen aus dem Pop-up des Vorjahres und den Erfahrungen aus verschiedenen Standorten in anderen Märkten, insbesondere in Australien. Zusätzlich wurden wertvolle Informationen vom Einkaufszentrum bereitgestellt. Diese Forschung ermöglichte es, die realen Anforderungen für die verschiedenen Funktionen des Ladens zu verstehen und den Raum optimal zu nutzen.
Die Herausforderungen bei der Gestaltung bestanden darin, verschiedene Zielgruppen anzusprechen und dabei der Marke treu zu bleiben und ein unterhaltsames Erlebnis zu schaffen. Der enge Zeitrahmen und die komplexen Designanforderungen erforderten eine hohe Koordination. Zudem mussten die Designrichtlinien des Einkaufszentrums eingehalten werden, die zusätzliche Kriterien außerhalb der üblichen Baucodes und Richtlinien vorgaben. Der begrenzte Raum stellte eine weitere Herausforderung dar, da alle Gewerke während der Bauphase gleichzeitig im Einsatz sein mussten.
Die KitKat Chocolatory wurde 2020 mit dem Goldenen A' Interior Space, Retail and Exhibition Design Award ausgezeichnet. Dieser Preis wird für herausragende, trendsetzende Kreationen verliehen, die die Genialität und Weisheit des Designers widerspiegeln. Sie sind verehrte Produkte und brillante Ideen, die Kunst, Wissenschaft, Design und Technologie vorantreiben, außergewöhnliche Exzellenz verkörpern und die Welt durch ihre wünschenswerten Eigenschaften signifikant beeinflussen.
Projektdesigner: Unique Store Fixtures
Bildnachweis: Photographer: One Method, 2019
Projektteam Mitglieder: Design: Justin Vinet
Branding: Patricia Tay
Architecture: Steven Fong
Builder: Nilton Tavares
Millwork: Ferro Corrente
Flipboard: Jeff Nowak
Stone: Liz Margles
Lighting: Kate MacNeill
Signage: Simon Ho
Flooring: Raffaele Calafati
Furniture: Jared
Projektname: KitKat
Projektkunde: Unique Store Fixtures