Ricky's Kitchen ist ein neues Restaurant im K11 Art Mall in Kowloon, Hongkong, das mit seinem einzigartigen Design und seiner innovativen Gestaltung Aufmerksamkeit erregt. Entworfen von Alvan Suen, einem renommierten Designer, der für seine kreative Herangehensweise an Kunst, Architektur und Design bekannt ist, ist Ricky's Kitchen ein wahres Meisterwerk der Fusion von Hongkong und Futurismus.
Das Design von Ricky's Kitchen wurde von der einzigartigen Atmosphäre und dem Charme von Hongkong inspiriert. Suen wollte die Essenz der Stadt einfangen und gleichzeitig die Identität der Marke bewahren. Das Ergebnis ist ein Design, das die Grenzen zwischen Kunst, Architektur und Gastronomie verwischt.
Ein herausragendes Merkmal des Designs ist die beeindruckende Wandgestaltung, die von der nächtlichen Skyline der Stadt inspiriert ist. Die verwendeten Materialien symbolisieren den "Betonwald", wie Hongkong oft genannt wird. Die geometrische Gestaltung der Fassade mit Balkonen spiegelt die Dichte der Stadt wider, während die Beleuchtung die Atmosphäre der Haushalte in den Gebäuden nachahmt.
Ein weiteres markantes Element des Designs ist die Decke, die das "Lineare Himmelserlebnis" von Hongkong repräsentiert. Die weißen LED-Leuchten in der Mitte erzeugen einen faszinierenden Effekt, während die Leon-Leuchten an den Seiten die langzeitbelichteten Aufnahmen von Autobahnen nachahmen und den Eindruck von Wohlstand und Verkehrsdichte vermitteln.
Um den futuristischen Touch zu verstärken, wurden lineare LED-Leuchten, schwebende Portale mit Bambus und Unendlichkeitsspiegel in das Design integriert. Diese Elemente verleihen dem Restaurant eine einzigartige und moderne Atmosphäre.
Die Herausforderung bei der Entwicklung des Designs bestand darin, die lokalen Elemente von Hongkong zu bewahren und gleichzeitig japanische Einflüsse zu integrieren. Suen und sein Team experimentierten mit verschiedenen Ausdrucksformen von Traditionen und Kulturen, indem sie Räume und Materialien gezielt einsetzten. Durch den Einsatz von Spiegeln wurde beispielsweise ein großzügiges Raumgefühl auf kleinem Raum geschaffen.
Ricky's Kitchen bietet seinen Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Das Design des Restaurants schafft mit seiner "T"-förmigen Anordnung vier halbprivate Bereiche für verschiedene Gruppengrößen. Die Bänke mit beweglichen Tischen ermöglichen eine flexible Nutzung und passen sich den Bedürfnissen der Gäste an.
Das Projekt begann im Juni 2019 und wurde im November 2019 abgeschlossen. Das Design von Ricky's Kitchen wurde mit modernster Technologie umgesetzt. Die Wandgestaltung wurde nicht Stein für Stein, sondern in vorgefertigten Paneelen realisiert. Die gesamte Planung und Visualisierung des Designs erfolgte am Computer, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen.
Das Design von Ricky's Kitchen wurde mit dem Goldenen A' Design Award in der Kategorie "Interior Space, Retail and Exhibition Design" ausgezeichnet. Dieser renommierte Preis würdigt herausragende und wegweisende Kreationen, die das Talent und die Weisheit des Designers widerspiegeln und die Welt mit ihren einzigartigen Eigenschaften beeinflussen.
Ricky's Kitchen ist ein beeindruckendes Beispiel für die Fusion von Kunst, Architektur und Design. Alvan Suen hat mit seinem innovativen Ansatz und seiner kreativen Vision ein einzigartiges Restaurant geschaffen, das die Besucher in eine faszinierende Welt eintauchen lässt. Das Design von Ricky's Kitchen ist eine Hommage an Hongkong und gleichzeitig ein Blick in die Zukunft der Gastronomie.
Bildnachweis: Fotografen: Yui Zhu, Kaman Tjang; Videonachweis: Yui Zhu, Kaman Tjang
Urheberrechtshinweis: Urheberrechte liegen bei Alvan Suen, 2020
Projektdesigner: Alvan Suen
Bildnachweis: Photographer: Yui Zhu, Kaman Tjang
Video Credits: Yui Zhu, Kaman Tjang
Projektteam Mitglieder: Director: Alvan Suen
Designer: Jesie Chan
Designer: Hazel Ching
Designer: Alan Tang
Designer: Bryan Hui
Projektname: Ricky's Kitchen
Projektkunde: Alvan Suen