Champs Elysees: Ein französisches Meisterwerk in Kaohsiung

Ein stilvolles Restaurant, das die Straßen von Paris zum Leben erweckt

Das Design des Champs Elysees ist einzigartig und hebt sich von anderen ab. Die Designer haben mit dem Künstler Yuquan zusammengearbeitet und Bambus und altes Papier als Materialien verwendet. Durch Färben und Einweichen in traditionellem Klebreis-Kleber und das Schichten von Schicht um Schicht entsteht eine einzigartige Installationskunst in diesem Projekt. Darüber hinaus schwebt sie über dem Restaurant und wird zum neuen Logo des Restaurants. Diese kreative Idee leitet sich aus den lokalen kulturellen Merkmalen ab. Die Designer nutzen diese Kunstinstallation, um dem Namen der Straße, den sieben Weisen des Bambuswaldes, Tribut zu zollen. Die Designer schaffen mit dem Kunstwerk den spirituellen Wert des kommerziellen Raums.

Das Champs Elysees wurde mit Hilfe von Stein-, Metall- und Eisenmöbeln, Holzmaserungsziegeln, Steinboden, erweitertem Netz, Furnierplatten und LED-Licht realisiert. Mit einer Fläche von etwa 1057,856 Quadratmetern bietet das Restaurant verschiedene Sitzbereiche wie einen langen Tisch für sechs Personen, eine stilvolle Terrasse, einen quadratischen Tischbereich, einen Sofa-Bereich, einen privaten Raum, einen Vier-Sitz-Bereich, einen Kassierer-Tresen, einen Entladebereich, einen Vorbereitungsbereich für warme und kalte Speisen sowie eine Bar.

Das Champs Elysees bietet verschiedene Sitzkategorien, um den unterschiedlichen Anforderungen gerecht zu werden. Die Gäste können je nach Platzbedarf an den geeignetsten Standorten platziert werden. Der Essbereich befindet sich in der Mitte, sodass die Entfernungen zu den verschiedenen Standorten zum Essen gleich sind und die Selbstbedienungsumgebung in einen freundlicheren Verkehrsfluss verwandelt wird.

Das Champs Elysees wurde im Mai 2020 in Kaohsiung fertiggestellt. Bei der Planung der Innenbestuhlung wurden Diskussionen geführt, um die größte Anzahl von Sitzplätzen bei gleichzeitiger Beibehaltung des komfortabelsten und prächtigsten Essbereichs zu schaffen. Die Herausforderung bestand darin, aufgrund des großen Höhenunterschieds zwischen Boden und Decke den Aufbau der hängenden Kunstinstallation mit Hilfe von Gerüstauslegern und unter Einhaltung strenger Sicherheitsmaßnahmen durchzuführen.

Nicht nur wurde mit dem Champs Elysees ein stilvolles Design geschaffen, das zum Thema des Restaurants passt, sondern es wurde auch zur Wiedereröffnung der Bar und zur Verbindung von Kultur und Umwelt beigetragen. Die Kunden äußerten ihr Feedback an das Team: "Die Bartheke ist nicht mehr nur ein ungenutzter Raum, sondern ein Wahrzeichen, das viele Menschen auch außerhalb der Essenszeiten besuchen werden." Durch die Wiederverwendung des ungenutzten Raums wird eine Verbindung von Raum zu Kultur und Geschäftsmodell hergestellt, die die Nachhaltigkeit des Projekts gewährleistet.

Das Champs Elysees wurde mit dem Bronze-A' Design Award in der Kategorie "Innenraum, Einzelhandel und Ausstellung" im Jahr 2021 ausgezeichnet. Dieser Preis wird an herausragende und kreative Designs verliehen, die Erfahrung und Einfallsreichtum authentifizieren. Sie zeichnen sich durch starke technische und kreative Fähigkeiten aus und tragen zur Verbesserung der Lebensqualität bei, indem sie bewährte Praktiken in Kunst, Wissenschaft, Design und Technologie integrieren und die Welt zu einem besseren Ort machen.