Hohobare Amahare: Ein einzigartiges Restaurant und Champagner-Bar-Konzept

Ein innovatives Design von Shinjiro Heshiki und Akiko Higashi

Hohobare Amahare ist ein außergewöhnliches Restaurant und eine Champagner-Bar, die von den renommierten Designern Shinjiro Heshiki und Akiko Higashi entworfen wurde. Das Konzept wurde von einem Michelin-Sterne-Restaurant in Azabu, Tokyo, in Auftrag gegeben, um eine einzigartige Tages- und Nachtzeit-Erfahrung zu bieten. Das Design wurde entwickelt, um die Energie von Sonne und Mond zu verkörpern und den Gästen eine hochwertige und ansprechende Umgebung zu bieten.

Hauptteil

Das herausragende Merkmal von Hohobare Amahare ist die Wandgestaltung, die die Spawning-Prozesse von Korallen darstellt. Das Design-Team hat es geschafft, die Energie der Sonne und des Vollmonds in zwei verschiedenen Geschäftskonzepten zu verkörpern und die unterschiedlichen Spawning-Prozesse von Korallen bei Tag und Nacht mit Hilfe von Lichteffekten darzustellen. Dadurch wurde ein einzigartiger Raum geschaffen, der Kunden mit hoher Sensibilität zufriedenstellt und einen hohen Mehrwert bietet.

Die Umsetzung des Designs erfolgte durch die Verwendung von Gips und Korallenglaschips, um die Wellen der Sonnenenergie und das Spawning von Korallen in einer mondbeleuchteten Nacht darzustellen. Die Wandgestaltung wurde vor Ort mit Kreide entworfen und die Korallenglaschips wurden ebenfalls vor Ort eingebettet, um das Gleichgewicht zu überprüfen. Zusätzlich wurde japanisches Goldblatt-Papier als Akzent an der Decke und verschiedenen Wandflächen verwendet, um die prestigeträchtige und anspruchsvolle Küche zu ergänzen.

Die Beleuchtung des Designs spielt eine entscheidende Rolle bei der Unterscheidung zwischen dem Tages- und Nachtzeit-Restaurant- und Bar-Konzept. Durch eine sorgfältig abgestimmte Dimmung der Szenen wird der Unterschied zwischen Tag und Nacht hervorgehoben. Besonders nachts, wenn die Bar nur für Mitglieder zugänglich ist, ist das Beleuchtungssystem mit einem Fingerabdruck-Sicherheitssystem ausgestattet, das in Verbindung mit den Schaltern arbeitet.

Das Hohobare Amahare-Designprojekt begann im März 2021 in Naha, Okinawa, und wurde im Mai 2021 abgeschlossen und eröffnet. Obwohl das Jahr 2020 aufgrund der Corona-Pandemie eine dunkle Zeit für die Welt war, glaubte das Design-Team daran, dass 2021 eine hellere Zukunft bringen würde. Leider hat die negative Auswirkung der Pandemie auf Restaurants weiterhin Bestand.

Herausforderungen bei der Gestaltung von Hohobare Amahare waren die begrenzte Größe des Raums und die Anforderung des Kunden, ein Design mit Mehrwert zu schaffen, da der Mindestumsatz pro Kunde über 100 US-Dollar beträgt. Das Design-Team musste einen Hauch von Luxus und eine besondere Okinawa-Note hinzufügen und gleichzeitig die verschiedenen Geschäftskonzepte von Tag und Nacht auf elegante Weise in einem kleinen Raum zum Ausdruck bringen. Dies wurde erreicht, indem traditionelles Okinawa-Rotlack und japanisches Goldblatt-Papier effektiv eingesetzt wurden.

Schluss

Hohobare Amahare ist ein beeindruckendes Design, das die Energie von Sonne und Mond einfängt und den Gästen eine einzigartige und ansprechende Erfahrung bietet. Das innovative Wanddesign, das die Spawning-Prozesse von Korallen darstellt, und die sorgfältig abgestimmte Beleuchtung schaffen eine hochwertige und anspruchsvolle Umgebung. Trotz der Herausforderungen, die die Corona-Pandemie mit sich brachte, ist Hohobare Amahare ein bemerkenswertes Beispiel für kreatives Design und technische Umsetzung.

Bildnachweis: Fotograf Masahiro Ishibashi

Auszeichnungen: Hohobare Amahare wurde 2022 mit dem Iron A' Design Award in der Kategorie Hospitality, Recreation, Travel and Tourism Design ausgezeichnet. Dieser Preis würdigt gut gestaltete, praktische und innovative Kreationen, die professionelle und industrielle Anforderungen erfüllen. Das Design von Hohobare Amahare wurde für die Integration bewährter Branchenpraktiken und kompetenter technischer Merkmale respektiert und trägt zur Erfüllung und positiven Gefühlen bei, was zu einer besseren Welt beiträgt.