Monya: Eine Mischung aus Tradition und Moderne in einem japanischen Restaurant

Ein einzigartiges Design von Mayumi Ehara

Das japanische Restaurant Monya, entworfen von Mayumi Ehara, ist ein beeindruckendes Beispiel für die Verschmelzung von Tradition und Moderne. Das Designkonzept des Restaurants wurde entwickelt, um die starke Sonneneinstrahlung am westlichen Teil des Gebäudes zu mildern und gleichzeitig eine elegante und beruhigende Atmosphäre zu schaffen.

Eine markante Eigenschaft des Designs ist die Verwendung einer dünnen Holzgitterstruktur, die über die gesamte Glasfassade des Restaurants angebracht ist. Diese Holzgitter erzeugen tagsüber ein faszinierendes Spiel aus Licht und Schatten und verleihen dem Restaurant eine ruhige und elegante Ausstrahlung bei Nacht.

Das Restaurant bietet verschiedene Sitzmöglichkeiten, darunter private Räume für kleine Gruppen, einen Thekenplatz, an dem der Chefkoch vor den Gästen kocht, und einen offenen Bereich für Veranstaltungen. Besonders hervorzuheben ist der Terrassenbereich mit einem privaten Garten, in dem die Gäste japanische Gerichte mit saisonalen Pflanzen, Blumen und Bäumen genießen können.

Die technische Umsetzung des Designs war eine Herausforderung, da die Glasfenster der Fassade sehr hoch sind. Dennoch gelang es Mayumi Ehara, eine dünnere Holzgitterstruktur zu installieren, die teilweise mit einer Schiebetür geöffnet werden kann. Darüber hinaus wurden schalldichte Schiebeläden eingebaut, um die privaten Räume bei Bedarf in zwei separate Räume zu teilen.

Das Restaurant Monya erstreckt sich über eine Fläche von etwa 230 Quadratmetern und befindet sich in Tachikawa, Tokio. Das Projekt begann im Februar 2019 und wurde im April 2020 eröffnet. Während der gesamten Planungs- und Umsetzungsphase stand das Wohlbefinden der Gäste im Fokus, um eine komfortable und einladende Atmosphäre zu schaffen.

Das Design von Monya wurde mit dem Silbernen A' Design Award in der Kategorie Innenraum, Einzelhandel und Ausstellung im Jahr 2021 ausgezeichnet. Dieser Preis würdigt herausragende Designs, die durch ihre technischen Merkmale und künstlerische Finesse beeindrucken und positive Gefühle, Staunen und Bewunderung hervorrufen.

Monya ist ein einzigartiges japanisches Restaurant, das die Schönheit der traditionellen japanischen Architektur mit modernem Design vereint. Es lädt die Gäste ein, die kulinarischen Köstlichkeiten der vier Jahreszeiten zu genießen und dabei das wechselnde Ambiente und die Zeit mit ihren Lieben zu erleben.

Bildnachweis: Fotograf Kozo Takayama