Brewster 5000: Der kompakte Desktop Pour Over Kaffeemaschine

Ein neuer Weg, um zu Hause Pour Over Kaffee zu brühen

Brewster ist eine kompakte automatische Ein-Tassen-Pour-Over-Kaffeemaschine, die jedes Mal die beste Tasse Kaffee zu Hause brüht. Der Wasserfluss wird kreisförmig über das Kaffeepulver geleitet. Es fließt in regelmäßigen Abständen, um einen sauberen Kaffee zu extrahieren. Die einfache Benutzeroberfläche ermöglicht es dem Benutzer, die Funktionen leicht zu verstehen. Die Kaffeemaschine verfügt über eine Warmhaltefunktion, um den gebrühten Kaffee warm zu halten und später zu genießen. Einweg-Papier-Kaffeekonen sind Teil des Brewster-Designs.

Die Hauptkomponenten der Brewster 5000 bestehen aus hitzebeständigem Polypropylen. Sie werden durch Spritzguss hergestellt und montiert. Der Wasserfluss erfolgt über eine Vibrationspumpe mit einem Druck von 4 bar, und ein kreisförmiges Heizrohr wird zum Erhitzen des Wassers verwendet. Für die Benutzeroberfläche wird ein kapazitiver Touch-Schalter verwendet, und die Tankdichtung mit Durchflusskolben sorgt für den Wasserfluss vom Behälter zur Pumpe.

Die Abmessungen der Brewster 5000 betragen 150 x 150 x 355 mm (LxBxH), und die Leistung beträgt 900 W. Der Wassertank hat eine Kapazität von 550 ml.

Die Brewster 5000 wird über LED-Touch-Tasten bedient. Der Benutzer kann die Tassenmenge und die Stärke des Kaffees auswählen. Durch einmaliges Drücken der Haupttaste wird die Maschine eingeschaltet und die ausgewählte Funktion bestätigt. Wenn die Taste fünf Sekunden lang gedrückt wird, wird die Warmhaltefunktion aktiviert. Die Standard-LED ändert je nach ausgewählter Funktion ihre Farbe. Die Details der Benutzeroberfläche sind im Benutzerhandbuch anschaulich dargestellt und erklärt.

Die Entwicklung der Brewster 5000 begann im März 2021 und wurde im Juni 2021 in Indien abgeschlossen.

Die Design-Briefing basierte auf einer Umfrage unter Benutzern im Alter von 18 bis 55 Jahren. Der kreisförmige Wasserfluss wurde durch Experimente mit 3D-gedruckten Prototypen mit verschiedenen Winkeln und Größen entwickelt, um den optimalen Wasserfluss zu erreichen. Die Größe des Filterkegels, der Kaffeetasse und die Kapazität des Wassertanks wurden nach internationalen Standards festgelegt. Die Materialien für die Einweg-Kaffeekonen (ungebleichtes Papier) und die Verpackung wurden sorgfältig ausgewählt und gestaltet.

Die Brewster 5000 wurde mit dem Iron A' Design Award 2022 in der Kategorie Home Appliances Design ausgezeichnet. Dieser Preis wird an gut gestaltete, praktische und innovative Kreationen verliehen, die professionellen und industriellen Anforderungen entsprechen. Sie zeichnen sich durch bewährte Industriestandards und technische Merkmale aus und tragen zu einem besseren Leben bei.