Avant Modern Cuisine: Eine kulinarische Reise um die Welt

Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis im Herzen von Shenzhen

Das Avant Modern Cuisine ist ein Fine-Dining-Restaurant in Shenzhen, China, das sich durch seine innovative und saisonale Küche einen Namen gemacht hat. Das Restaurant bietet seinen Gästen eine einzigartige Reise durch die Welt der Aromen und Geschmäcker, inspiriert von den globalen Erfahrungen der beiden jungen chinesischen Chefköche.

Das Avant Modern Cuisine ist das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen den beiden talentierten Chefköchen und dem renommierten Designer Jiawei Wu. Das Ziel war es, ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu schaffen, das die Gäste auf eine Reise mitnimmt und ihnen unvergessliche Erinnerungen schenkt.

Das Herzstück des Konzepts ist das Branding, das auf den Reisen und Erfahrungen der Chefköche basiert. Bereits beim Betreten des Restaurants werden die Gäste von einer modernen und eleganten Markenidentität begrüßt, die an die Reisen der Besitzer angelehnt ist. Das Menü selbst ist wie ein Reisepass gestaltet und lädt die Gäste ein, die kulinarischen Köstlichkeiten aus verschiedenen Regionen der Welt zu entdecken.

Nach dem Essen erhalten die Gäste eine individuell gestaltete Eintrittskarte, die auf der Inspiration hinter dem Gericht und einer Erinnerung an eine bestimmte Stadt basiert. Diese personalisierte Karte ist ein einzigartiges Souvenir, das die Gäste an ihr kulinarisches Abenteuer erinnert und ihnen das Gefühl gibt, auf einer Reise gewesen zu sein.

Das Avant Modern Cuisine hat während der COVID-19-Pandemie besondere Beliebtheit erlangt, da das Reisen stark eingeschränkt war. Die Gäste konnten durch das einzigartige Branding und die individuellen Erinnerungen an verschiedene Städte eine virtuelle Reise erleben und sich kulinarisch verwöhnen lassen.

Die Umsetzung des Designs erfolgte mit Hilfe modernster Technologie. Alle Grafiken wurden mit Adobe Illustrator erstellt, um eine hohe Qualität und Skalierbarkeit zu gewährleisten. Die endgültigen Designs wurden sowohl in RGB-, CMYK- als auch in Pantone-Farben geliefert, um eine konsistente Markenfarbe in allen Medien zu gewährleisten.

Das Avant Modern Cuisine ist ein herausragendes Beispiel für ein gelungenes Branding im Bereich der Gastronomie. Es bietet nicht nur einzigartige kulinarische Kreationen, sondern auch ein unvergessliches Erlebnis, das die Gäste auf eine Reise um die Welt mitnimmt.

Das Avant Modern Cuisine wurde mit dem Bronze A' Design Award in der Kategorie Grafik, Illustration und visuelle Kommunikation ausgezeichnet. Diese Auszeichnung würdigt herausragende und kreative Designs, die Erfahrung und Einfallsreichtum authentisch vermitteln. Das Avant Modern Cuisine trägt dazu bei, die Lebensqualität zu verbessern und die Welt zu einem besseren Ort zu machen.

Bildnachweis: Jiawei Wu (Designer), Guanzhong Qiu (Fotograf)

Urheberrechtshinweis: Das Urheberrecht liegt bei Jiawei Wu, 2022


Projektdetails und Credits

Projektdesigner: Jiawei Wu
Bildnachweis: Jiawei Wu_Designer Guanzhong Qiu_Photographer
Projektteam Mitglieder: Jiawei Wu
Projektname: Avant Modern Cuisine
Projektkunde: Jiawei Wu


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