Einzigartiges Design: Das Normal Cafe

Ein innovatives Café, das die Sinne anspricht

Das Design des Normal Cafe wurde von der Idee des Latte Art und dem Logo des Cafés inspiriert. Die geschwungenen Linien sind das Hauptelement des Designs und erstrecken sich vom Eingang bis zum Ende des Cafés. Durch den Einsatz von Spiegeln werden die Säulen im Inneren des Tresens abgedeckt, um visuelle Barrieren zu minimieren und den Blick der Kunden frei fließen zu lassen.

Die Hauptmerkmale des Designs sind die Verbindung von geschwungenen Formen mit dem Tresen, der das Herzstück des Cafés bildet, und die Betonung des Modbar Espresso Systems. Dieses System ermöglicht es den Kunden, den Baristas bei der Arbeit zuzusehen und den gesamten Brühprozess zu verfolgen.

Das Design des Normal Cafe zeichnet sich durch seine einzigartige Gestaltung aus. Die Verwendung von blauen Mosaikfliesen, grauen Farben und Holztextur schafft eine warme Atmosphäre. Besonders hervorzuheben ist der blaue Steintisch auf dem geschwungenen Tresen, der zum Blickfang des Raumes wird.

Um den Tresen aufgeräumt zu halten, wurden alle Geräte, die für den Betrieb eines Cafés benötigt werden, in den Schränken unter dem Tresen platziert. Die Anordnung der Geräte wurde sorgfältig geplant, um den Brühprozess zu optimieren. Durch das kreisförmige Flussmodell können mehrere Baristas gleichzeitig reibungslos arbeiten, während der Stauraum perfekt den Bedarf deckt. Lediglich das Modbar Espresso System, das einen vergleichsweise einfachen Brühprozess erfordert, wird auf dem Tresen ausgestellt.

Das Normal Cafe bietet seinen Besuchern nicht nur eine Tasse Kaffee, sondern auch ein visuelles Erlebnis. Die Kaffeemaschine ist nicht nur ein Gerät zum Zubereiten von Getränken, sondern auch ein Symbol für Qualität. Die Baristas werden zu Künstlern auf der Bühne, die den Gästen die Kunst des Kaffeebrauens präsentieren.

Das Design des Normal Cafe wurde 2020 in Taipei, Taiwan, umgesetzt. Trotz der Herausforderungen, die sich aus dem schmalen und langen Raum und den Säulen in der Mitte ergaben, ist es gelungen, eine fließende Kurve zu schaffen, die den Raum erweitert und den Fokus auf den Tresen legt.

Das Normal Cafe wurde mit dem Bronze A' Design Award in der Kategorie Innenraum, Einzelhandel und Ausstellung im Jahr 2022 ausgezeichnet. Dieser Preis würdigt herausragende und kreative Designs, die Erfahrung und Einfallsreichtum verkörpern. Das Normal Cafe zeigt technisches und kreatives Können und trägt zur Verbesserung der Lebensqualität bei.

Bildnachweis: Fotograf, CCH IMAGE STUDIO, 2020