Tradition trifft Moderne: Das Café Craftsmanship von Sinnie Design

Industrieller Charme und emotionale Geschichte in Taiwans neuem Treffpunkt

Im Herzen Taiwans hat das Designstudio Sinnie Design unter der Leitung von Kai-Wei Liu ein außergewöhnliches Café geschaffen, das die Brücke zwischen Vergangenheit und Zukunft schlägt. Das Projekt „Craftsmanship“ entstand in einem ehemaligen Lagerhaus, das seit über 75 Jahren als lokaler Treffpunkt dient. Mit dem Generationenwechsel im Familienunternehmen wurde der Wunsch laut, die Pionierarbeit der Gründer zu ehren und gleichzeitig den Zeitgeist moderner Cafékultur einzufangen. Das Ergebnis ist ein Raum, der industrielle Ästhetik mit emotionaler Tiefe vereint und so ein einzigartiges Erlebnis für Gäste bietet.

Ein zentrales Merkmal des Designs ist die bewusste Erhaltung der ursprünglichen Strukturen und Maschinen. Historische Geräte aus der ersten Betriebszeit dienen heute als dekorative Elemente und erzählen die Geschichte des Ortes. Stahlträger im Giebeldach harmonieren mit warmen Holzakzenten und schaffen einen spannenden Kontrast zwischen kühler Industrieoptik und einladender Behaglichkeit. Sichtbare Elektroinstallationen und gezielt eingesetzte Lichtquellen unterstreichen den industriellen Charakter, während sie gleichzeitig für eine angenehme Atmosphäre und optimale Luftzirkulation sorgen.

Die Materialwahl – Beton, Stahl und Eisen – betont die rohe, langlebige Ästhetik des Raumes. Die meisten Wände bleiben unbehandelt, wodurch die natürlichen Texturen und die nachhaltigen Eigenschaften der Baustoffe zur Geltung kommen. Ein durchdachtes Farbkonzept aus Grau-, Grün-, Silber- und Schwarztönen sorgt für einen klaren, modernen Look. Besonders auffällig: Das leuchtend grüne Logo, das sich markant vom Hintergrund abhebt und die Markenidentität stärkt. Warmes Licht setzt die Speisen gekonnt in Szene und lädt zum Verweilen ein.

Mit einer Fläche von 165,2 Quadratmetern bietet das Café verschiedene Zonen – vom Tresen über Sitz- und Sofabereiche bis hin zur Bar. Die offene Raumaufteilung wird durch eine Bodenlinie strukturiert, die Gäste intuitiv vom Bestell- zum Essbereich führt. Im Zentrum stehen die historischen Maschinen, die nicht nur als Blickfang dienen, sondern auch zur Interaktion und Erkundung einladen. Dieses Konzept fördert eine lebendige Atmosphäre, in der sich Vergangenheit und Gegenwart begegnen.

Die größte Herausforderung bestand in der Umgestaltung des Daches: Um mehr Tageslicht zu gewinnen, wurden sechs Oberlichter integriert, ohne dabei die Dichtigkeit und Stabilität der ursprünglichen Zementziegel zu gefährden. Eine innovative Tragwerkslösung und ein ausgeklügeltes Entwässerungssystem gewährleisten, dass die neuen Fenster nahtlos in die bestehende Struktur eingebettet sind und das Raumklima verbessern.

Das Café Craftsmanship wurde im Mai 2023 fertiggestellt und hat bereits internationale Anerkennung erhalten: Die Auszeichnung mit dem Silver A' Design Award 2025 unterstreicht die außergewöhnliche Verbindung von technischer Raffinesse, künstlerischem Anspruch und emotionaler Wirkung. Kai-Wei Liu und Sinnie Design gelingt es, mit diesem Projekt nicht nur einen Ort der Begegnung zu schaffen, sondern auch ein lebendiges Denkmal für die Geschichte und Innovationskraft der Region zu setzen.

Das Café Craftsmanship lädt dazu ein, die Verbindung von Tradition und Innovation hautnah zu erleben – ein inspirierendes Beispiel dafür, wie Architektur und Design das kulturelle Erbe bewahren und gleichzeitig neue Impulse für die Zukunft setzen können.