Gusseisentöpfe gelten seit Generationen als Inbegriff für Langlebigkeit und Vielseitigkeit in der Küche. Mit dem Thermo Dome präsentiert Shakes Design eine Neuinterpretation dieses Klassikers, die Tradition und Innovation auf bemerkenswerte Weise verbindet. Im Fokus steht ein elegantes, funktionales Design, das durch eine markante Griffgestaltung und sanfte Oberflächen überzeugt. Die Integration eines Panoramathemometers in den Griff setzt neue Maßstäbe in puncto Präzision und Komfort beim Kochen und Backen.
Ein zentrales Alleinstellungsmerkmal des Thermo Dome ist die innovative Temperaturanzeige. Während viele herkömmliche Gusseisentöpfe auf externe Messgeräte oder Schätzungen angewiesen sind, ermöglicht das in den Deckelgriff integrierte Thermometer eine exakte Kontrolle der Temperatur – ohne den Ofen öffnen zu müssen. Die gewölbte, von oben ablesbare Skala spart Energie und sorgt für gleichmäßige Garergebnisse, was besonders beim Backen von Brot oder beim langsamen Schmoren von Vorteil ist.
Die Herstellung des Thermo Dome erfolgt aus recyceltem Eisenschrott in Thailand und unterstreicht das Engagement für Nachhaltigkeit. Das Verfahren kombiniert traditionelles Sandguss-Handwerk mit moderner CNC-Bearbeitung und einer hochwertigen Emaille-Beschichtung, die in matten oder glänzenden Erdtönen erhältlich ist. Das Thermometer wurde in Zusammenarbeit mit einem Spezialisten entwickelt und garantiert Langlebigkeit sowie Hitzebeständigkeit – ein langlebiges, wartungsarmes Werkzeug für anspruchsvolle Küchen.
Auch in puncto Sicherheit und Ergonomie setzt der Thermo Dome neue Akzente. Ein integrierter Hitzewarner signalisiert, wenn der Deckel zu heiß zum Anfassen ist, und beugt so Verbrennungen vor. Der Deckel lässt sich platzsparend am Topfrand einhängen, während eine im Griff integrierte Ablage für Kochlöffel die Arbeitsfläche sauber hält. Diese durchdachten Details machen das Kochen nicht nur sicherer, sondern auch komfortabler und effizienter.
Die Entwicklung des Thermo Dome basierte auf intensiver Nutzerforschung: Online-Studien, Praxistests und Beobachtungen bei Hobbyköchen zeigten den Bedarf an präziser Temperaturkontrolle und sicherer Handhabung. Die Herausforderung, ein zuverlässiges Thermometer zu integrieren und gleichzeitig höchste Ansprüche an Design und Funktion zu erfüllen, wurde durch enge Zusammenarbeit mit Zulieferern und zahlreiche Prototypen gelöst. Das Ergebnis ist ein multifunktionaler Gusseisentopf, der sowohl ästhetisch als auch technisch überzeugt.
Mit dem Gewinn des Golden A' Design Award 2025 bestätigt der Thermo Dome seine Rolle als zukunftsweisendes Produkt, das Design, Technik und Nachhaltigkeit vereint. Für anspruchsvolle Hobbyköche und Designliebhaber bietet er eine innovative Lösung, die das Kocherlebnis auf ein neues Niveau hebt und gleichzeitig einen Beitrag zu einer nachhaltigen Küchenkultur leistet.
Projektdesigner: Shakes
Bildnachweis: Shakes
Projektteam Mitglieder: Prompong Hakk,
Siena Gou
Projektname: Thermo Dome
Projektkunde: Sanxia Co., Ltd.