Türkischer Tee ist weit mehr als ein Getränk – er ist ein kulturelles Ritual, das Generationen verbindet. Mit der Selftea, einer automatischen türkischen Teemaschine, gelingt es dem Designer Fatih Saruhan und seinem Team, diese Tradition in das 21. Jahrhundert zu überführen. Die Entwicklung begann 2022 in Istanbul und wurde Anfang 2025 abgeschlossen. Ziel war es, die aufwendige Zubereitung von türkischem Tee zu vereinfachen, ohne dabei an Authentizität einzubüßen.
Das Herzstück der Selftea ist ein patentiertes Schiebemechanismus, das kochendes Wasser präzise in die Teekanne leitet und so den idealen Infusionsprozess ermöglicht. Die Nutzer können die Wassermenge individuell steuern, um die gewünschte Teestärke zu erzielen. Mit einem Fassungsvermögen von 2,5 Litern für Wasser und 1,5 Litern für Tee eignet sich das kompakte Gerät sowohl für den Hausgebrauch als auch für professionelle Anwendungen. Die Bedienung ist denkbar einfach: Wasser und Teeblätter einfüllen, Knopf drücken – den Rest übernimmt die Maschine.
Bei der Entwicklung stand eine nutzerzentrierte Herangehensweise im Fokus. Umfangreiche Feldforschung und Nutzerstudien halfen, die Erwartungen an traditionellen Teegenuss zu verstehen und in ein modernes Produkt zu übersetzen. Hochwertiger Edelstahl und hitzebeständiges Glas sorgen für Langlebigkeit und Sicherheit. Die präzise Temperaturkontrolle und automatisierte Ziehzeiten garantieren konstanten Geschmack und ein vollmundiges Aroma – ganz ohne manuelle Eingriffe.
Die größte Herausforderung bestand darin, die komplexen Abläufe des traditionellen Teekochens technisch zu replizieren. Türkischer Tee verlangt nach exakter Kontrolle von Temperatur, Ziehzeit und Wasser-zu-Tee-Verhältnis – Aspekte, die bislang dem Fingerspitzengefühl erfahrener Teemeister vorbehalten waren. Durch intensive Forschung und innovative Technik konnte das Team diese Hürden überwinden und ein Gerät schaffen, das sowohl Kenner als auch Neulinge überzeugt.
Die Selftea wurde bereits mit dem Silver A' Design Award 2025 in der Kategorie Haushaltsgeräte ausgezeichnet. Die Jury lobte insbesondere die gelungene Verbindung aus technischer Raffinesse, künstlerischem Anspruch und Benutzerfreundlichkeit. Mit ihrer modernen Ästhetik fügt sich die Selftea nahtlos in zeitgemäße Küchen ein und macht authentischen türkischen Teegenuss für jeden zugänglich.
Die Markteinführung der Selftea steht kurz bevor und verspricht, das Teeritual in Haushalten weltweit zu transformieren. Wer Wert auf Design, Innovation und kulturelle Authentizität legt, findet in diesem Gerät eine zukunftsweisende Lösung für den perfekten Teemoment.
Projektdesigner: fatih saruhan
Bildnachweis: Creator (Industrial Designer): Latif Mahmudoğlu
Projektteam Mitglieder: Designer: Latif Mahmudoğlu
Designer: Osman Cihan Demirel
Designer: Mert Gürsoy
Designer: Çağlar Saatli
Designer: Tuğçe Oğuztürk
Projektname: Selftea
Projektkunde: HAKKI SARUHAN VE ORTAKLARI YAZILIM VE BİLİŞİM KOLL. ŞTİ.