Castanea Nectar: Honigdesign als Hommage an Kyjiws Seele

Inna Kovalenko verbindet Tradition, Natur und Innovation im Verpackungsdesign

Castanea Nectar von Inna Kovalenko vereint die Symbolkraft der Kastanie mit modernem Design und schafft so ein einzigartiges Produkt, das weit über gewöhnlichen Honig hinausgeht.

Die Kastanie gilt seit Jahrhunderten als grünes Wahrzeichen Kyjiws. Ihre weißen und rosafarbenen Blüten prägen das Stadtbild im Frühling, während ihre glänzenden Früchte im Herbst gesammelt werden. Nur wenige Regionen weltweit produzieren Honig aus Kastanienblüten – diese Seltenheit inspirierte Inna Kovalenko dazu, mit Castanea Nectar ein Produkt zu schaffen, das nicht nur kulinarisch, sondern auch emotional überzeugt. Jedes Detail, vom Namen bis zur Etikettengestaltung, wurde sorgfältig durchdacht, um ein Gefühl von Geborgenheit, Wärme und Heimat zu vermitteln.

Die visuelle Identität von Castanea Nectar setzt auf Aquarellillustrationen, die die Leichtigkeit der Blüten und Blätter einfangen. Das Logo besticht durch geschwungene, leicht zähflüssige Linien, die die Dichte und den Reichtum des Kastanienhonigs symbolisieren. Strenge Formen erinnern an die Robustheit des Baumes, während eine kleine Biene als verbindendes Element die handwerkliche Sorgfalt betont. Die Gestaltung spiegelt nicht nur die Naturverbundenheit wider, sondern bewahrt auch den Geist Kyjiws – seine Geschichte und seine moderne Dynamik.

Technisch wurde das Logo mit Vektorgrafiken in Illustrator entwickelt, während grafische Elemente und Mockups in Photoshop entstanden. Die Verpackung überzeugt durch durchdachte Maße: Ein 250-Gramm-Glas misst 70–80 mm im Durchmesser, das Etikett 125×55 mm und die Geschenkbox 85×85×110 mm. Diese Präzision unterstreicht den Anspruch an Qualität und Ästhetik.

Castanea Nectar versteht sich nicht nur als Delikatesse, sondern auch als bedeutungsvolles Geschenk – geeignet für private Anlässe ebenso wie für geschäftliche Beziehungen. Es erzählt die Geschichte von Natur, Stadt und Handwerkskunst und bringt ein Stück ukrainische Seele in die Welt. Die sorgfältige Marktforschung und die kreative Auseinandersetzung mit Geschmack, Aroma und visueller Sprache führten zu einem harmonischen Zusammenspiel von Farbe, Form und Typografie.

Die Entwicklung des Designs begann Ende Januar 2025 mit einer umfassenden Marktanalyse. Innerhalb weniger Tage entstanden erste Skizzen und Referenzen, gefolgt von der Logoentwicklung und der Ausarbeitung der Verpackung. Die größte Herausforderung bestand darin, die Exklusivität und Natürlichkeit des Honigs gestalterisch hervorzuheben und gleichzeitig die emotionale Verbindung zur Stadt Kyjiw zu bewahren.

Castanea Nectar wurde 2025 mit dem Bronze A' Design Award im Bereich Verpackungsdesign ausgezeichnet. Diese Auszeichnung würdigt herausragende und kreative Entwürfe, die sowohl technische als auch künstlerische Exzellenz vereinen und einen Beitrag zur Verbesserung der Lebensqualität leisten.

Mit Castanea Nectar gelingt es Inna Kovalenko, ein Stück Kyjiw in einem Glas Honig einzufangen – ein Geschenk, das Erinnerungen weckt und die Sinne berührt.


Projektdetails und Credits

Projektdesigner: Inna Kovalenko
Bildnachweis: Implementation, idea, design Inna Kovalenko
Projektteam Mitglieder: Inna Kovalenko
Projektname: Castanea Nectar
Projektkunde: Kyiv Academy of Applied Arts


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