Wildluxus trifft Natur: Xie Ben Qian definiert Fine Dining neu

Linghai Design erschafft in Shanghai ein Restaurant als Erlebnisraum zwischen Stadt und Wildnis

Das Restaurant Xie Ben Qian in Shanghai, gestaltet von Linghai Design unter der Leitung von Chefdesigner Zhang Qun, hebt die Grenzen zwischen urbanem Luxus und ursprünglicher Natur auf. Inspiriert von der Vision, das Nonplusultra für Business-Bankette zu werden, entstand ein Raum, in dem Wasserfälle, Schluchten und Felsformationen die Atmosphäre dominieren. Diese Elemente bringen eine wilde, fast archaische Energie in das Interieur und schaffen ein Ambiente, das gleichermaßen beeindruckt und inspiriert.

Die Einzigartigkeit des Designs liegt in der Verbindung von roher Naturgewalt mit avantgardistischer Ästhetik. Grobe Texturen treffen auf feinste Luxusdetails, wodurch ein Spannungsfeld zwischen Ursprünglichkeit und Eleganz entsteht. Linghai Design verfolgt das Ziel, die Vorstellungskraft der Gäste zu übertreffen und ein Erlebnis zu schaffen, das weit über das Gewohnte hinausgeht. Die Verschmelzung von Natur und Design wird hier zur Bühne für ein multisensorisches Erlebnis, das sowohl visuell als auch emotional berührt.

Die Umsetzung dieses Konzepts erforderte den Einsatz unterschiedlichster Materialien wie Stein, Metall, Holz, Glas, Kunstlacke, mattes Acryl und Keramikfliesen. Besonders hervorzuheben ist das Lichtkonzept: Durch gezielte Steuerung von Lichtintensität und -richtung entstehen verschiedene Stimmungen, die sich flexibel an die Nutzungsszenarien – vom eleganten Dinner bis zur ausgelassenen Feier – anpassen lassen. Über 20 Experimente waren nötig, um den Wasserfall-Effekt so realistisch und lebendig wie möglich zu gestalten, wobei jedes Detail von der Fließgeschwindigkeit bis zum Spritzverhalten des Wassers feinjustiert wurde.

Mit einer Fläche von 1.200 Quadratmetern bietet Xie Ben Qian nicht nur Raum für Genuss, sondern auch für effiziente Abläufe. Die Wege für Service und Küche wurden ergonomisch optimiert, um sowohl die Gastfreundschaft im Vordergrund als auch die Produktivität im Hintergrund zu maximieren. Diese durchdachte Logistik stärkt die Markenidentität und sorgt für ein reibungsloses, inspirierendes Restauranterlebnis.

Der Erfolg gibt dem Konzept recht: Bereits drei Monate nach Eröffnung dominiert Xie Ben Qian die Rankings auf der Plattform Dianping in den Kategorien Ambiente, Geschmack und Service. Trotz eines schwierigen Marktumfelds setzt das Restaurant neue Maßstäbe für kommerzielles Design, das gleichermaßen dem Geschäft und den Gästen dient. Die Auszeichnung mit dem Golden A' Design Award 2025 unterstreicht die Innovationskraft und den Einfluss dieses Projekts auf die internationale Designlandschaft.

Xie Ben Qian beweist, dass visionäres Design und betriebswirtschaftliche Effizienz kein Widerspruch sein müssen. Vielmehr entsteht durch die harmonische Verbindung von Natur, Kunst und Funktionalität ein Ort, der nicht nur kulinarisch, sondern auch ästhetisch und emotional begeistert – und damit neue Maßstäbe für die Gastronomie der Zukunft setzt.