Turandot: Wo chinesische Tradition auf italienische Moderne trifft

Assel Kalyk vereint in Astana Kunst, Design und kulinarische Innovation

Das Turandot Restaurant, entworfen von Assel Kalyk, versteht sich als Hommage an die kulturelle Vielfalt und den kreativen Dialog zwischen Ost und West. Inspiriert von der Idee, chinesische Ornamentik mit italienischer Kunst zu verschmelzen, entstand ein Raum, der weit über das klassische Restaurant-Erlebnis hinausgeht. Die Innenarchitektur lädt Gäste dazu ein, in eine Welt einzutauchen, in der jedes Detail – von kunstvoll verlegten Messingrohren bis hin zu maßgefertigten Leuchten – eine Geschichte erzählt.

Das Herzstück des Designs bildet die Verbindung zweier Säle: Der chinesische Saal beeindruckt mit traditionellen Ornamenten und Drachenmotiven, während im italienischen Saal ein digital interpretiertes Fresko von Michelangelos „David“ für einen modernen Akzent sorgt. Über 1.000 Meter Messingrohre durchziehen beide Bereiche, verbergen geschickt die Elektrik und schaffen eine visuelle Klammer, die die unterschiedlichen Stile zu einer harmonischen Einheit verschmelzen lässt.

Die Materialauswahl unterstreicht den Anspruch an Exklusivität und Handwerkskunst. Edle Naturmaterialien wie Marmor, Granit, Gips, Messing und Achat verleihen dem Interieur eine luxuriöse Note. Nahezu alle Elemente wurden in Handarbeit gefertigt, was dem Restaurant eine unverwechselbare Atmosphäre und ein hohes Maß an Individualität verleiht. Die maßgeschneiderten Lichtinstallationen sorgen für eine raffinierte, stimmungsvolle Beleuchtung, die das Raumgefühl zusätzlich verstärkt.

Mit einer Fläche von 850 Quadratmetern auf zwei Ebenen setzt das Turandot neue Maßstäbe für Gastlichkeit und Design in Kasachstan. Die Kombination aus chinesischer und italienischer Küche, die kreative Präsentation der Gerichte und das stilvolle Ambiente machen das Restaurant zu einem Hotspot für Geschäftsleute und Feinschmecker gleichermaßen. Durch gezielte Marketingmaßnahmen und eine starke Präsenz in sozialen Medien hat sich das Turandot schnell einen exzellenten Ruf erarbeitet.

Assel Kalyk verzichtet bewusst auf plakative Ethno-Elemente und interpretiert traditionelle chinesische Stilelemente auf moderne, expressive Weise. Die geschickte Inszenierung von Raumvolumen und Perspektiven, die gezielten visuellen Akzente und das Spiel mit Licht und Materialien schaffen eine Atmosphäre von Leichtigkeit, Tiefe und Komfort. Das Ergebnis ist ein Design-Statement, das kulturelle Grenzen überschreitet und neue Wege im Interior Design aufzeigt.

Für seine innovative Gestaltung wurde das Turandot Restaurant 2025 mit dem Bronze A' Design Award in der Kategorie „Interior Space, Retail and Exhibition Design“ ausgezeichnet. Diese internationale Anerkennung würdigt nicht nur die technische und kreative Exzellenz des Projekts, sondern auch dessen Beitrag zur Verbesserung der Lebensqualität und zur Förderung des kulturellen Austauschs. Turandot steht damit exemplarisch für die Zukunft der Gastronomie, in der Kunst, Design und Genuss zu einem ganzheitlichen Erlebnis verschmelzen.