Die Bedeutung von Hygiene im Küchenalltag ist seit der Pandemie stärker ins Bewusstsein gerückt. Studien zeigen, dass in 70 Prozent der Haushalte die Keimbelastung auf Schneidebrettern über den empfohlenen Grenzwerten liegt. Nuomi begegnet diesem Problem mit der C3 Sterilisation – einer Spüle, die medizinische Sterilisationstechnologie, eine Mini-Trocknungseinheit und vertikale Stauraumlösungen aus japanischen Küchen vereint. Das Ergebnis ist ein multifunktionales Produkt, das professionelle Sterilisation für den privaten Bereich ermöglicht und so ein gesundes, effizientes und aufgeräumtes Küchenumfeld schafft.
Im Zentrum der C3 Sterilisation steht ein integriertes Schneidebrett-Pflegesystem, das den gesamten Reinigungs- und Trocknungsprozess in nur 15 Minuten abschließt. Durch die Kombination von UV-Bestrahlung und Heißluftzirkulation werden Schneidebretter zuverlässig sterilisiert. Ein innovatives nano-hydrophobes Coating sorgt dafür, dass Wasser abperlt und die Oberflächen selbstreinigend und kratzfest bleiben. Die vertikale Lagerung und ein magnetischer Messerhalter optimieren zudem die Raumnutzung und sorgen für Ordnung.
Die technische Realisierung setzt auf hochwertige Materialien: Die Innenwände bestehen aus lebensmittelechtem GB 4806.9-Material, das mit einer Nano-Beschichtung mit einem Kontaktwinkel von 110 Grad versehen ist. Der Abfluss ist mit einer antibakteriellen Silberionenschicht beschichtet, die laut Hersteller 99,9 Prozent aller Bakterien abtötet. Ein vollständig abgedichtetes Schaltkreissystem mit IPX7-Zertifizierung gewährleistet Wasserdichtigkeit, während ein UV-Lampenmonitor nach 6.000 Betriebsstunden automatisch auf Wartungsbedarf hinweist.
Die Bedienung ist denkbar einfach: Wird das Schneidebrett in das entsprechende Fach gelegt, startet der Sterilisationsprozess automatisch. Ein intelligenter Sensor-Lichtstreifen zeigt den Betriebsstatus an, und die UV-Einheit ist mit dem Türschalter gekoppelt, um maximale Sicherheit zu gewährleisten. Die vertikale Lagerung und der magnetische Messerhalter ermöglichen einen schnellen Zugriff und eine effiziente Organisation der Küchenutensilien.
Die Entwicklung der C3 Sterilisation begann im April 2023 in Guangdong und wurde im August 2024 abgeschlossen. Die Markteinführung erfolgte im September 2024 in China. Die intensive Forschungsarbeit von Nuomi zielte darauf ab, die gestiegenen Hygieneansprüche und die Herausforderungen kleinerer Wohnräume zu adressieren. Traditionelle Spülen und Sterilisatoren konnten den Anforderungen moderner Haushalte an Effizienz, Gesundheit und Ordnung bislang nicht gerecht werden. Die C3 Sterilisation begegnet diesen Bedürfnissen mit technischer Integration und durchdachter Raumnutzung.
Die C3 Sterilisation von Nuomi wurde mit dem Silver A' Design Award 2025 in der Kategorie Küchenmöbel, -ausstattung und -armaturen ausgezeichnet. Die Jury würdigte insbesondere die innovative Verbindung von Funktionalität, Hygiene und Design. Mit dieser Lösung setzt Nuomi neue Maßstäbe für die Küche der Zukunft – ein Schritt, der nicht nur für Designliebhaber, sondern für alle gesundheitsbewussten Haushalte von Bedeutung ist.
Projektdesigner: Aiqin Su
Bildnachweis: Aiqin Su
Projektteam Mitglieder: Aiqin Su
Projektname: C3 Sterilization
Projektkunde: Guangdong Nuomi Home Intelligent Technology Co.,Ltd