Fangfang: Eine Mischung aus französischem Restaurant und Cocktailbar

Ein einzigartiges Design, das die Grenzen der traditionellen Gastronomie sprengt

Das Restaurant und die Bar Fangfang sind ein neuer Ansatz für die Gastronomie, bei dem die Bar im Mittelpunkt steht. Das dunkelviolette Vorhang am Eingang versperrt den Blick und kombiniert sich mit dem impressionistischen Thema des Restaurants, um eine mysteriöse und moderne Atmosphäre zu schaffen. Durch die Bar betritt man sofort eine andere Welt. Hier unterscheidet sich die Atmosphäre deutlich von der dunklen Stimmung. Die halb umhüllten Sofas sind großzügig und komfortabel. Das Gesamtkonzept des Restaurants hat die typische Feinheit und Eleganz eines französischen Restaurants.

Das Design von Fangfang ist gewagt und extravagant. Es bricht mit den traditionellen Regeln der gehobenen Gastronomie und definiert das Konzept des Fine Dinings neu. Das Restaurant und die Bar werden nahtlos miteinander verbunden und bieten den Gästen ein einzigartiges Erlebnis. Der Designer Yijie Chen hat sich zum Ziel gesetzt, eine absolut hochwertige Atmosphäre zu schaffen, ähnlich wie im Lido-Tanzsaal. Das Design ist wie Eis und Feuer in der Küche, es vereint scheinbar widersprüchliche Elemente und schafft eine subtile und harmonische Einheit.

Die Umsetzung des Designs erfolgte durch den Einsatz verschiedener Technologien und Materialien. Beim Betreten des Restaurants gelangt man zunächst in eine dunkle, romantische Cocktailbar. Geometrische Muster, klare Linien, luxuriöse Materialien, umkehrbare Weinetiketten und farbenfrohes Licht an der Decke verleihen diesem Ort nicht nur eine unterhaltsame Atmosphäre, sondern auch eine einzigartige Note.

Das Projekt umfasst insgesamt 521 Quadratmeter. Durch die Bar gelangt man an den Menschenmassen vorbei und öffnet einen weiteren Vorhang, um sofort in eine andere Welt einzutauchen. Die Gesamtgestaltung lässt den Besucher das Gefühl haben, von allerlei köstlichen Speisen umgeben zu sein.

Das Design von Fangfang wurde von Yijie Chen und Jiawei Ni entwickelt. Sie haben eine Umgebung geschaffen, die sowohl den Ansprüchen eines gehobenen Restaurants als auch einer Cocktailbar gerecht wird. Das Konzept kombiniert die Essenz des L'Atelier de Joel Rubuchon mit einer hohen Sättigung von Farben und kunstvoller Dekoration. Die kleinen runden Tische sind von halbkreisförmigen Sofas umgeben und bieten klare Prioritäten und vielfältige Veränderungen. Wenn das Licht sich dreht, wirkt der gesamte Raum wie eine riesige bunte Glaslampe, die mit schillernden Ansichten und wechselnder Pracht versehen ist.

Das Projekt begann im März 2018 in Suzhou und wurde im Juni 2018 abgeschlossen. Der Standort des Restaurants befindet sich im südlichen Bezirk des Suzhou Centers, dem neuen Wahrzeichen von Suzhou. Es ist ein Treffpunkt für viele junge, modebewusste Menschen und ein Ausstellungsbereich für avantgardistische urbane Konzepte. Nayun Design hat das Design für dieses Restaurant übernommen und ein modernes, subversives Image geschaffen.

Fangfang ist ein einzigartiges Design, das die Grenzen der traditionellen Gastronomie sprengt. Mit seinem beeindruckenden Ambiente und seiner innovativen Gestaltung hat es die Bronze-Auszeichnung des A' Design Awards 2020 erhalten. Dieser Preis wird an herausragende und kreative Designs verliehen, die Erfahrung und Einfallsreichtum authentifizieren. Sie zeichnen sich durch starke technische und kreative Fähigkeiten aus und tragen zur Verbesserung der Lebensqualität bei, indem sie bewährte Praktiken in Kunst, Wissenschaft, Design und Technologie integrieren.

Bildnachweis:

Bild #1: Fotograf Ning Pei, Essbereich, 2018.

Bild #2: Fotograf Ning Pei, Essbereich 2, 2018.

Bild #3: Fotograf Ning Pei, Essbereich 3, 2018.

Bild #4: Fotograf Ning Pei, Bar, 2018.

Bild #5: Fotograf Ning Pei, Bar 2, 2018.

Urheberrechtshinweis: Die Urheberrechte liegen bei Yijie Chen, 2018.


Projektdetails und Credits

Projektdesigner: Yijie Chen
Bildnachweis: Image #1: Photographer Ning Pei, Dining Area, 2018. Image #2: Photographer Ning Pei, Dining Area 2, 2018. Image #3: Photographer Ning Pei, Dining Area 3, 2018. Image #4: Photographer Ning Pei, Bar, 2018. Image #5: Photographer Ning Pei, Bar 2, 2018.
Projektteam Mitglieder: Yijie Chen Jiawei Ni
Projektname: Fangfang
Projektkunde: Yijie Chen


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