Milcotech: Ein innovatives Multifunktionales Verkaufssystem für die Milchindustrie

Ein umfassender Ansatz zur Unterstützung von Kleinbauern und zur Förderung der finanziellen Inklusion

Das innovative Verkaufssystem Milcotech bietet eine umfassende Lösung für die Milchindustrie. Es ermöglicht nicht nur die Analyse der Milchqualität, sondern auch die Rückverfolgbarkeit der gesamten Wertschöpfungskette vom kleinen Bauern bis zum Lebensmittelverarbeiter. Darüber hinaus ermöglicht die Lösung die Datenerfassung und -analyse für das Management der Beziehung zu den Bauern, gezielte Beratungsdienste, die Absicherung der Finanzierung und somit die finanzielle Inklusion der kleinen Bauern.

Das Design von Milcotech zeichnet sich durch seine Einzigartigkeit und Stärken aus. Es integriert verschiedene Produkte und Designelemente zu einem eleganten und funktionalen Gesamtkonzept. Die geschwungenen Linien verleihen dem System eine ansprechende Optik, während das Metall einen Hauch von Raffinesse und Ordnung verleiht.

Die Umsetzung von Milcotech erfolgte unter Verwendung verschiedener Technologien und Materialien. Die schwarzen Teile wurden aus unlegiertem Kohlenstoffstahl mit einem Laser-Schneidgerät hergestellt. Die Kanten wurden mit einer Abkantpresse gebogen und alle Teile wurden elektrostatisch lackiert. Die silbernen Teile wurden aus Aluminium mit einer CNC-Fräsmaschine hergestellt und mit Sandstrahlen lackiert. Die Wassertanks, der Milchanalysator, der Drucker, der RFID-Leser, der Bildschirm und die Wasserhähne sind vorgefertigte Produkte. Die Benutzeroberfläche wurde mit Adobe XD gestaltet, die Datenbank läuft auf MySQL und die Entwicklungsumgebung auf .net.

Die Abmessungen von Milcotech betragen 716 mm Breite x 347,5 mm Tiefe x 500 mm Höhe.

Das Projekt wurde im April 2021 in Gizeh, Ägypten, gestartet. Die Forschung erstreckte sich über verschiedene ländliche Gebiete, bis das Konzept im Mai 2022 fertiggestellt wurde. Derzeit wird das System in der Region Tanta getestet.

Die Entwicklung von Milcotech basierte auf umfangreichen Forschungen. Um die Herausforderungen in der Milchindustrie zu verstehen, wurden Interviews, Standortbesuche und Gespräche mit Interessengruppen durchgeführt. Die Ergebnisse führten zur Identifizierung von Anforderungen der Interessengruppen, zur Analyse des Arbeitsablaufs und zur Identifizierung von Mehrwert und Synergien zur Förderung der Entwicklung des Milchsektors.

Die Entwicklung von Milcotech war mit einigen Herausforderungen verbunden. Die Integration verschiedener Produkte und Designelemente in ein einheitliches Konzept erforderte sorgfältige Planung und Gestaltung. Das Ergebnis ist ein modulares Design, das es dem Benutzer ermöglicht, die drei Teile auf dem Schreibtisch nach ergonomischen Präferenzen und Arbeitsabläufen anzupassen.

Mit Milcotech wird ein modernes Verkaufssystem geschaffen, das die Milchqualität analysiert und die Rückverfolgbarkeit der gesamten Wertschöpfungskette ermöglicht. Es stärkt die Position der Kleinbauern und fördert die finanzielle Inklusion. Durch die Fokussierung auf die Datenerfassung und -analyse ermöglicht das System effektives Management der Beziehung zu den Bauern, gezielte Beratungsdienste und eine sichere Finanzierung. Insgesamt bietet diese innovative Lösung einen umfassenden Ansatz zur Unterstützung von Kleinbauern und zur Weiterentwicklung der Milchindustrie.

Milcotech wurde mit dem Iron A' Design Award in der Kategorie Meta, Strategic and Service Design ausgezeichnet. Diese Auszeichnung würdigt gut gestaltete, praktische und innovative Kreationen, die professionelle und industrielle Anforderungen erfüllen. Sie zeichnen sich durch bewährte Industriestandards und technische Merkmale aus und tragen zu einer besseren Welt bei.